원래 아보카도를 좋아하지 않는데, 희한하게 가끔 사보고 싶을 때가 있어서 장 보면서 2개만 주문해봤어요. 주문해놓고도 아~ 내가 왜 이걸 샀을까... 살짝 후회하며 후숙되는 걸 지켜만 보다가 갑자기 훅 오는 필을 받고 검색을 시작했습니다! 아보카도 요리를 뭘 해 먹으면 좋을까 찾아보니 과카몰리가 가장 많이 나오더라고요. 그래서 일단 아보카도 하나를 집어들고 반으로 잘랐습니다. 씨도 칼로 찍어서 살짝 돌리면 잘 빠진다고 되어 있기에 해보니 잘 되요 ㅎㅎ 그러면서 그릇 꺼내고 토마토 꺼내고 양파 꺼내고~ 그렇게 과카몰리 만들기가 시작되었지요! 과카몰리 재료 아보카도 1개 (후숙된 것) 토마토 1개 양파 1/2개 레몬즙 약간 허브솔트, 후추 약간 파슬리 가루 올리브오일 3스푼 정도 아보카도는 반으로 잘라 씨를..

내가 맛본 음식 2021. 4. 12. 15:32